L'Associazione Quilombo Trentino nasce nel 2001 dalla volontà di alcuni volontari di Operazione Colomba di portare in Trentino l'esperienza maturata all'estero nell'ambito delle missioni di pace in zone di conflitto.

L'associazione è sempre stata, fin dalla sua nascita, l'ambito in cui il gruppo locale dei volontari di Operazione Colomba si inseriva e animava l'attività. Le attività sono molteplici e di varia matrice: dalla sensibilizzazione sul tema della nonviolenza e la pace in scuole, momenti pubblici e seminari ad eventi di raccolta fondi come la cena annuale di autofinanziamento di Operazione Colomba.